以茶旅融合振兴乡村产业

王筱松  市政协副主席、民革市委会主委

 

　　习近平总书记指出：“全面推进乡村振兴，要立足特色资源，坚持科技兴农，因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新产业新业态，贯通产加销，融合农文旅，推动乡村产业发展壮大”。在支持乡村产业新业态发展的背景下，以茶为切入点，推进茶产业和文旅产业融合发展，不仅能纵向延伸产业链条，发掘乡村茶文化的多元价值，还能横向拓展产业功能，促进农民增收、产业增效，对乡村全面振兴有着重要意义。我省茶资源丰富、茶文化历史悠久，经过多年发展，已形成“茶+非遗+乡村游”“茶+温泉+梯田+旅游”“茶+自行车赛事”“茶+民宿+大健康”“茶文化+亲子研学游”等多种茶旅融合模式，但仍存在以下短板和不足：

 

　　一是发展不均衡。我省适宜发展茶旅融合产业的县市众多，但目前发展较好的仅有婺源、浮梁等地，其他地区或硬件设施不完善、融合开发不足，或对茶旅融合的认识不够，缺乏规划和布局，难以满足高质量发展的需要。

 

　　二是政策支持不够。支持力度弱，相关政策文件少，省级近年来只有3个文件提到了茶旅融合，与云南、贵州和福建等省相比有明显差距。同时，现有政策多为原则性指导，缺乏具体支持措施，未形成系统性的政策支持体系，难以满足茶旅融合发展的实际需求。

 

　　三是创新元素不足。现有茶旅融合项目多停留在观光、采茶等初级阶段，同质化严重，缺乏特色和竞争力。未能充分挖掘茶文化内涵，创新融合形式和业态，难以满足游客多样化、个性化需求。

为此，建议：

　　一、优化发展条件。统筹规划，打造便捷的旅游交通网络。完善高铁线及高速线路布局，加快打造省内“一小时”旅游经济圈、省外“三小时”旅游经济圈，完善内部交通微循环，增设旅游标识牌，提升游客出行体验。鼓励研发和推出以茶为原料或主题的特色菜品，如茶叶炒蛋、茶香排骨、茶糕等，创新特色茶饮，打造具有江西特色的地区限定餐饮。引导鼓励投资方建设引入茶文化主题的高端酒店和特色民宿，在茶园景区周边打造特色鲜明、生态环保、舒适便捷的住宿环境。
 

　　二、提升品牌形象。组织专业人员对江西茶文化历史、传统茶艺、茶俗、茶故事等进行深入研究整理，包装相关的茶文化书籍、宣传资料、科普读物和宣传短视频，为茶旅融合提供丰富的文化素材。建立茶文化IP，做好茶文化展示，提高江西茶的辨识度和记忆点，让江西茶文化符号在潜移默化中给人留下深刻印象，为茶旅融合发展注入新活力。邀请国际旅游达人、博主等来江西体验茶旅融合，将江西茶的历史、文化、传统制作工艺以及与当地生态环境的紧密联系，运用Tiktok、Instagram、Facebook等多平台向国际市场进行品牌推广和营销。
 

　　三、打造体验场景。将茶文化与陶瓷文化深度融合，将茶园、茶厂、陶瓷制作工坊、陶瓷艺术馆、茶艺馆等串联起来，挖掘共通精神特质，打造“陶+茶+旅”融合场景。利用江西禅文化资源，设计含禅茶仪式体验、禅修与茶园劳作体验、创意斋食品尝在内的清修活动，打造“禅+茶+旅”融合场景。创新融合场景，引入艺术展、漫展、音乐节等多元素活动，打造“茶+剧情杀+旅”“茶+游戏+旅”“茶+演出+旅”多元融合场景，吸引年轻消费群体。